Описание
Слива красная импортная относится к особым сортам, которые отличаются от привычных садовых слив и по форме, и по вкусу. Они плотные, крупные, почти круглые; кожура у них красивого фиолетового оттенка, а мякоть мясистая, сладкая и даже немного хрустящая. Косточка небольшая, легко отделяется. Сливы богаты витаминами, микро- и макроэлементами; в них содержатся важные органические кислоты, много пищевых волокон и пектинов. Традиционно их употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления выпечки, компотов, соков, джемов, варенья и соусов.
