Описание
Карпаччо Рублевский из мяса птицы — элегантный деликатес из цельного филе куриной грудки, созданный известным московским мясоперерабатывающим заводом. Имеет однородный срез коричнево-розового цвета и нежную структуру. Как и вся продукция МПЗ, карпаччо сделано из высококачественного охлажденного мяса, прошедшего контроль на экологическую чистоту, и отборных специй. «Рублевский» занимает премиальный сегмент на рынке и является обладателем 50 золотых и серебряных медалей, полученных на международных выставках. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим сохранить витамины, минералы и белки, содержащиеся в исходных ингредиентах.